Het maken van worst is niet alleen maar vlees en kruiden in een velletje stoppen. Worst maken is passie, vak-idioterie en omdat het leuk is!
".. Winterse kost die vroeger zo gewoon was. U kent ze wel, de klassiekers, maar o zo lekker .."
- Rauwe Rookworst, maar ook Runder Rauwe Rookworst!
- Zuurkoolspek,
- Casselerrib, Gegrilde Bacon, Bourgondische Rib,
- Ouderwets Kinnebak spek….
- Handgesneden Spekblokjes zowel Mager- als Vetspek.
Het perfectioneren van smaak, uiterlijk en inhoud passen in onze filosofie van een jong en vooruitstrevend bedrijf. Wat begon met een rookworstje, en leverworst is nu uitgebreid naar diverse soorten grillworst, huisgemaakte paté's, vleeswaren, originele bakbloedworst, boerenleverworst, Santpoortse ossenworst of Beemsterlantse metworst.